Shromažďování osobních údajů
Osobní údaje získáváme výhradně v rozsahu nezbytném pro zajištění našich služeb, zejména v souvislosti s rezervacemi, kontaktními formuláři, firemními a soukromými akcemi a účastí na společenských programech. Typicky se jedná o tyto kategorie údajů:
- Identifikační údaje – jméno a příjmení, případně název společnosti a funkce u firemních rezervací.
- Kontaktní údaje – telefonní číslo, e‑mailová adresa, případně fakturační adresa pro vystavení daňových dokladů.
- Rezervační údaje – datum a čas rezervace, počet osob, specifické požadavky na menu či sezení, informace o plánované události (např. narozeninová oslava, firemní večírek, společenský pokerový večer v rámci zábavního programu restaurace).
- Komunikační údaje – obsah vaší komunikace s námi prostřednictvím e‑mailu, telefonu nebo kontaktního formuláře na stránce Kontakt.
- Technické údaje – IP adresa, typ zařízení a prohlížeče, informace o návštěvě našich webových stránek získané prostřednictvím cookies a analytických nástrojů.
Veškeré osobní údaje nám poskytujete dobrovolně, avšak některé jsou nezbytné pro vytvoření a potvrzení rezervace, odpověď na váš dotaz nebo uzavření smluvního vztahu.
Účel zpracování dat
Osobní údaje zpracováváme pouze pro jasně vymezené a oprávněné účely, které souvisejí s provozem restaurace Dice Chips a poskytováním našich gastronomických a společenských služeb. Konkrétně se jedná o tyto účely:
- Realizace rezervací a poskytování služeb – zpracování a potvrzení rezervací stolů, skupinových menu, tematických večerů, společenských pokerových večerů a dalších programů restaurace, včetně případných změn a storna.
- Komunikace s klienty – odpovědi na vaše dotazy, upřesnění požadavků k připravované akci, zasílání informací o stavu rezervace nebo důležitých organizačních změnách.
- Plnění zákonných povinností – vedení účetnictví, evidence daňových dokladů a plnění povinností vyplývajících z relevantních právních předpisů.
- Oprávněný zájem – základní analýza využívání našich služeb, ochrana našich práv a majetku, zajištění bezpečného a komfortního prostředí pro hosty a personál.
- Marketingová komunikace na základě souhlasu – zasílání novinek o gastronomické nabídce, speciálních večerech a společenských programech restaurace, pokud nám k tomu výslovně udělíte souhlas (například prostřednictvím formuláře na Kontakt nebo Rezervace).
Bezpečnost a ochrana informací
Ochrana vašich osobních údajů je pro nás prioritou. Přijali jsme technická a organizační opatření, která mají za cíl zabránit ztrátě, zneužití, neoprávněnému přístupu nebo jinému neoprávněnému nakládání s osobními údaji.
- Přístup k osobním údajům mají pouze oprávněné osoby (vybraní zaměstnanci a smluvní partneři), a to výhradně v rozsahu nezbytném pro plnění jejich pracovních či smluvních povinností.
- Využíváme zabezpečené IT systémy a průběžně je aktualizujeme s ohledem na aktuální bezpečnostní standardy.
- Uzavíráme smlouvy o zpracování osobních údajů s partnery, kteří pro nás poskytují podpůrné služby (např. hosting, rezervační systémy), a vyžadujeme od nich odpovídající úroveň ochrany dat.
Přestože nelze stoprocentně zaručit bezpečnost přenosu dat prostřednictvím internetu, usilujeme o maximální možnou ochranu a doporučujeme vám používat pouze důvěryhodná zařízení a aktuální verze webových prohlížečů.
Doba uchovávání údajů
Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou k naplnění účelu, pro který byly získány, případně po dobu stanovenou právními předpisy. Doba uchovávání se může lišit podle typu údaje a účelu zpracování:
- Rezervační a kontaktní údaje – uchováváme po dobu trvání smluvního vztahu a po jeho ukončení po nezbytnou dobu pro řešení případných reklamací či nároků (obvykle do 3 let od poslední interakce).
- Účetní a daňové doklady – uchováváme v souladu s příslušnými právními předpisy, zpravidla po dobu 10 let.
- Marketingová komunikace na základě souhlasu – údaje uchováváme do doby, než souhlas odvoláte, nebo po dobu, která je uvedena při jeho udělení, nejdéle však po dobu 5 let od poslední aktivní komunikace.
- Technické a analytické údaje – uchováváme po omezenou dobu nutnou k vyhodnocení návštěvnosti webu a zajištění jeho bezpečnosti; konkrétní lhůty mohou záviset na nastavení jednotlivých cookies a analytických služeb.
Po uplynutí příslušné doby uchovávání jsou osobní údaje bezpečně vymazány, anonymizovány nebo archivovány v souladu s interními pravidly a právními požadavky.
Práva subjektů údajů
V souvislosti se zpracováním vašich osobních údajů máte jako subjekt údajů následující práva, která můžete uplatnit prostřednictvím kontaktů uvedených níže:
- Právo na přístup – máte právo získat potvrzení, zda vaše osobní údaje zpracováváme, a pokud ano, také informace o rozsahu a účelech zpracování.
- Právo na opravu – pokud jsou vaše údaje nepřesné nebo neúplné, máte právo požadovat jejich opravu nebo doplnění.
- Právo na výmaz – v určitých případech můžete požadovat vymazání svých osobních údajů, například pokud již nejsou potřebné pro původní účely zpracování nebo jste odvolali svůj souhlas.
- Právo na omezení zpracování – máte právo požadovat omezení zpracování v situacích, kdy napadáte přesnost údajů nebo namítáte proti jejich zpracování.
- Právo na přenositelnost údajů – pokud je to technicky proveditelné, máte právo získat své osobní údaje ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu a předat je jinému správci.
- Právo vznést námitku – můžete kdykoliv vznést námitku proti zpracování, které je založeno na našem oprávněném zájmu, včetně přímého marketingu.
- Právo odvolat souhlas – pokud zpracováváme údaje na základě vašeho souhlasu, můžete jej kdykoli odvolat, a to s účinky do budoucna.
- Právo podat stížnost – pokud se domníváte, že dochází k porušení vašich práv, máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů.
Kontakt pro uplatnění práv a další dotazy
V případě jakýchkoli dotazů týkajících se zpracování osobních údajů, uplatnění výše uvedených práv nebo zájmu o bližší informace o našich bezpečnostních opatřeních nás můžete kontaktovat prostřednictvím kontaktních údajů uvedených na stránce Kontakt nebo formuláře na stránce Rezervace.
Při uplatňování vašich práv můžeme před vyřízením žádosti požadovat přiměřené ověření totožnosti, abychom zajistili, že nedojde k neoprávněnému zpřístupnění vašich údajů třetím osobám.
Aktuální znění těchto Zásad ochrany osobních údajů je vždy dostupné na této stránce. Doporučujeme vám proto se s nimi pravidelně seznamovat, zejména pokud využíváte naše služby nebo plánujete rezervaci v restauraci Dice Chips.